Безглютеновый заменитель яйца н,изкобелковый, 200 г

Продукт подходит для замены яйца при приготовлении: яичницы, тортов, печенья и других блюд.

Чем заменить яйца?

Лучшим решением на нашей кухне станет заменитель яйца с низким содержанием белка. Этот продукт, иногда называемый порошковым заменителем яйца, является отличной заменой этого ингредиента в вашем рационе. И это без потери вкуса приготовленных блюд. Его применение на кухне практически неограниченно. Вы можете пожарить традиционный омлет или классический омлет, сделать покрытие для рыбы или котлет, безглютеновые картофельные оладьи с кукурузной мукой или низкобелковые пельмени. Все эти блюда мы приготовим, смешав заменитель яйца с водой, молоком или сливками. Затем, следуя рецепту, мы приготовим вкусное блюдо с высокими вкусовыми качествами.

Для людей на низкобелковой диете, которые любят готовить на кухне, заменитель яиц также окажется непревзойденным и незаменимым. Если вы хотите заменить яйца в тесте, просто смешайте порошок с маргарином или маслом, мукой, сахаром, иногда взбейте со сливками, добавьте необходимые добавки и просто выпекайте в духовке. Полученное тесто по вкусу будет напоминать выпечку, приготовленную с яйцами. Стоит также отметить, что низкобелковый заменитель яиц также является безмолочным и безглютеновым продуктом. 

Приготовление: смешайте 2 чайные ложки / 10 г / заменителя с 40 мл воды и взбейте до образования пены. Это эквивалент 1 яйца. Затем обжарьте в жире дольше, чем традиционный омлет. Этот продукт также можно использовать для замены яиц при приготовлении печенья и других блюд. Добавление небольшого количества в хлеб улучшает текстуру хлебного мякиша.

Состав: 

Кукурузный крахмал, загустители: гидроксипропилметилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза; красители: каротины.

Пищевая ценность в 100 г продукта: